Béchamel - A saga!

No outro dia, comprei o dito do béchamel para fazer a couve-flor gratinada, mas como não havia pacotes mais pequenos trouxe um de meio litro e foi assim que começou a minha saga. Como diz que estamos em crise não posso jogar o béchamel, assim hoje inventei uma receita para o usar, ou seja, cozi peixe, bróculos, couve-flor e abóbora (eram as coisas que tinha aqui por casa), depois meti numa travessa e meti por cima um fiambre que ali tinha já a estragar-se não demorava nada. Depois meti o béchamel e queijo ralado e levei ao forno. Ficou bom, mas a abóbora é completamente dispensável, não gostei nada do sabor ali naquele contexto.

Agora deixo aqui um pedido, ideias de comidas boas e fáceis para eu usar o béchamel? Pois, é que ainda ali ficou para fazer pelo menos mais uma receita!