O diário da Inês

segunda-feira, 30 de dezembro de 2019

Feliz Ano Novo

Tal como no último post onde vos deixei algumas sugestões para a mesa de Natal, hoje venho deixar algumas sugestões de salgados para a passagem de ano. Além, das sugestões que deixei para o Natal, acho que o que vos deixo abaixo fica perfeito para as comemorações de fim de ano e todos irão gostar! :)

Aproveito também para vos desejar um excelente ano de 2020, que seja um ano cheio de sucessos e apenas coisas boas! Feliz Ano Novo! 























segunda-feira, 23 de dezembro de 2019

Feliz Natal

Hoje passo por aqui para vos desejar um Feliz Natal, que seja passado junto daqueles que mais gostam. Que tenham saúde, algumas prendinhas (que embora se diga que não, sabe sempre bem receber um miminho) e muita comida boa, ou não fosse este um blogue de comida! :)

Deixo-vos com alguns dos meus doces favoritos de Natal. E para não dizerem que são só doces deixo também os meus favoritos de salgados para fazerem como entradas! 
No blogue podem pesquisar por receitas de bacalhau que também tenho muitas e boas sugestões.
Se já não vai a tempo do Natal podem fazer para as festividades de fim de ano. :)
Para verem as receitas basta carregar nos nomes dos doces/salgados.


































sexta-feira, 20 de dezembro de 2019

Café da Praça

Havia muito tempo que queria ir conhecer o Café da Praça, mas como fica em Matosinhos ia sempre ficando para depois. Há algum tempo fui até Matosinhos em trabalho e aproveitei para ir almoçar um hambúrguer.
Quando chegámos estava tudo cheio, mas fizemos logo o pedido, por isso quando conseguimos mesa o pedido veio rapidamente.
Eu optei pelo hambúrguer papa figos, pois a mistura de carne, queijo cheddar, alheira de caça, maçã laminada e doce de figo agradou-me muito. E se muito me agradou ao ler a lista de ingredientes ainda mais me agradou ao comer, ou seja, pedido super aprovado! 
Se são fãs de queijo brie o Camões também é uma boa opção.
As batatas fritas são boas, servidas numa boa dose e vêm acompanhadas com um saboroso molho.
Se aproveitarem para visitar este restaurante agora durante a época natalícia ainda se podem maravilhar com uma deliciosa rabanada. É que era boa, mas boa, durinha por fora e tão cremosa por dentro!
O atendimento foi simpático e como vos disse, foi rápido já que fizemos o pedido ainda antes de ter mesa.

Morada: Edifício da Biblioteca Municipal, Rua de Alfredo Cunha, Matosinhos







Camões (150 g de hambúrguer de novilho, rúcula, queijo brie e cebola caramelizada)

Papa figos (150 g hambúrguer de novilho DOP, queijo cheddar, alheira de caça, maçã laminada, rúcula (que eu pedi para não incluir), e doce de figo)


Rabanada


Café da Praça Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

quarta-feira, 18 de dezembro de 2019

Rocamar

A 1km do Farol do Cabo Sardão e também perto de algumas praias do litoral alentejano fica o restaurante Rocamar.
É um restaurante com alguma afluência, o que já diz bem do espaço e como tal o melhor é sempre reservar para garantir lugar.
Apesar das entradas de marisco nos terem parecido bem, optámos pelo tradicional covert e pelos pratos principais.
Eu comi uns secretos com batata frita caseira e boa. A carne era bem tenra e saborosa, grelhada na perfeição. O polvo frito, que nunca tinha provado assim desta maneira era muito bom, tanto que até irei tentar reproduzir em casa. A lula é que já não foi totalmente do agrado de quem a pediu, estava um pouco rija e é servida sem ser limpa. De resto este foi o único defeito a apontar.
As sobremesas também estavam saborosas, o arroz doce bem cremoso e doce e o doce da casa, saboroso, mas que na minha opinião podia ser mais equilibrado tendo menos natas e pouco mais da outra parte que o compõe.
O atendimento foi simpático e relativamente rápido.

Morada: Rua Das Palmeiras, 10, Cavaleiro, Odemira


Lula grelhada com batata cozida e legumes

Polvo frito com batata frita

Secretos com batata frita

Doce da casa

Arroz doce

segunda-feira, 16 de dezembro de 2019

Panda

Quem não gosta de pandas, aqueles animais fofinhos e super giros?! Pois que não é dos animais que vos venho falar, mas sim do restaurante Panda, que serve pratos, na minha opinião, bons para partilhar. O restaurante é giro, com uma decoração bonita e um ambiente agradável.
Em relação aos pratos optámos por pedir primeiro os chipirones, os tacos e os secretos, mas como ainda sobrou um espaço ainda acabámos por pedir as croquetas. Destes pratos o meu favorito foram sem dúvida os chipirones, seguidos das croquetas. Os tacos talvez por eu não ser a maior fã de pato não me convenceram muito, também achei que a carne tinha alguma água. Os secretos estavam saborosos, mas a carne podia ser mais tenra.
A sobremesa a seguir aos chipirones foi a estrela da noite, que bela combinação de sabores e texturas. Não provei mais nenhuma sobremesa, mas tenho a certeza que voltando será novamente esta que irei pedir!
O atendimento foi simpático, após ultrapassado alguns problemas em relação à mesa onde fomos colocados. 

Morada: Praça D. Filipa de Lencastre, 208, Porto







Chipirones

Taco de pato à Bairrada

Secretos com migas de feijão e grelos

Croquetas

Texturas


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