Até hoje dizia que não gostava de salmão mas descobri que se o cozinhar da maneira certa gosto de salmão e até gosto bastante. Fiz um salmão no forno que ficou uma maravilha.
Ingredientes:
- Tomate
- Salmão
- Sal
- Pimenta
- Limão
- Orégãos
- Batata doce para acompanhar
Modo de preparação:
Começar por temperar o salmão com o sal e pimenta. Depois num tabuleiro de ir ao forno colocar uma camada de tomate cortado às rodelas ou aos cubos. Colocar o peixe por cima. Espremer o limão por cima do salmão. Polvilhar o salmão com Segredos Massas da Margão e orégãos. Depois é só levar ao forno e deixar cozinhar até a camada de cima do salmão ficar "durinha".
As batatas doces foram preparadas como já aqui tinha dito e depois coloquei em volta do salmão para ficarem com aquele toque de ir ao forno.
Ficou mesmo bom!
Tem bom aspecto isso!
ResponderEliminarNota-se aí uma certa preferência por batatas doces :P
Hummm, achas mesmo que se nota uma preferência por batatas doces? ;)
EliminarTem muito bom aspecto!
ResponderEliminarTambém tenho de ir comprar batatas doces. :D
Eu salmão só gosto em massa mto simples ou então no forno com limão e alho para cortar a gordura do salmão que me enjoa.
Obrigada! :)
EliminarBatatas doces são assim das melhores coisas, é pena é serem caras...
Pois eu também me enjoa, mas feito assim no forno fica maravilhoso!
Ver se arrisco dar mais uma hipótese ao salmão. :P
EliminarSe for feito assim vais ver que vais gostar. :D
EliminarJá fiz esta tua receita e aqui em casa foi um sucesso. Muito bom mesmo e será para repetir :)
ResponderEliminarFixe! :)
EliminarFico feliz por saber que a minha receita é um sucesso! :)
Para mim foi, é que não gosto de salmão e assim adorei...
Desta forma não se torna enjoativo :)
EliminarExacto, é mesmo isso! :D
EliminarEsta receita tem muito bom aspecto e sabe muito bem, principalmente quando cozinhada pela criadora da receita. Foi um jantar em pêras. :)
ResponderEliminarMuito bom, e para repetir.
Obrigada! :D
EliminarTemos que repetir sim! Por acaso já há imenso tempo que não faço salmão assim.