Palmiers

Quem diria que fazer palmiers é tão simples!

Ingredientes:

- 1 embalagem de massa folhada

- açúcar e canela q.b.

Modo de preparação:

Abra o rolo de massa folhada, se for quadrado perfeito. Se for redondo temos 2 opções: cortar em forma de quadrado ou usar assim em redondo e obter uns quantos palmier assim meio estranhos que são os da ponta. Mas são estranhos só em formato que em sabor são igualmente bons.

Fazer uma mistura a gosto de açúcar com a canela e espalhar por cima da massa. Começar a enrolar a massa a partir das extremidades em direcção ao centro, apertar um pouco para a massa colar. Cortar o rolo em fatias de mais ou menos 1 cm, mas podem cortar mais fino ou grosso conforme gosto pessoal. 

Depois é só levar ao forno até ficarem dourados, o que acontece muito rápido!