Foi no NOS Alive que fiquei a conhecer a Comida de Rua. Desde que vi na Zomato que eles iam estar presentes que já tinha mais ou menos em mente ir lá.
O menu era simples, tinha 3 opções de sandes: frango, novilho e vegetariana. Nós provámos a de frango e novilho. A de novilho vêm com a carne desfiada e tenra, muito tenra, que combina na perfeição com o queijo e a cebola. Sendo esta sandes excepcional confesso que quando veio a de frango (que demorou algum tempo a ser feita) já não a achei assim tão fantástica. De qualquer das formas é bastante boa, composta por um bife de frango que também conjuga muito bem com os cogumelos.
Sugiro só que arranjem um recipiente, ou papel plastificado em vez de usarem guardanapos, é que o líquido que corre das sandes rapidamente encharca o papel e começamos a ficar todos sujos...
Quanto ao preço é aceitável em festivais onde sempre se praticam preços elevados, porque de resto por muito maravilhosa que a sandes seja (que é) 5€ é assim a dar para o puxado!
Sandes de novilho (novilho assado fatiado e queijo de cabra em pão de água barrado com compota de cebola refogada em azeite e vinho do Porto) |
Sandes de frango (bife de frango grelhado, mix de cogumelos, queijo da ilha e rúcula em pão de sementes de sésamo barrado com pasta de tomate seco) |
Essa não é aquela onde comemos no Serralves em festa e que foi ao Shark Tank?
ResponderEliminarAh, era sim! Vê lá que não me recordava, pensava que eram outros, mas fui ver o que escrevi na altura e são os mesmos sim, só que na altura a sandes de novilho era a sandes da Mi.
EliminarE assim sendo ainda não arranjaram o papel plastificado para embrulhar as sandes... Hi hi hi
Exacto, quando falaste do molho lembrei-me que tínhamos tido o mesmo problema. LOL!
EliminarEu na altura pensei, olha mais uns com este problema! lol
EliminarAfinal eram os mesmos... :)