Hoje é para os fãs de chocolate, este bolo é uma delícia.
Ingredientes para o bolo:
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- margarina e chocolate para a forma
Ingredientes para o molho da cobertura:
- 1/2 barra de chocolate branco
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparação:
Juntar primeiro todos os ingredientes líquidos e bater muito bem, depois juntar os ingredientes secos e misturar. Colocar numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com chocolate e levar ao forno a 180º até estar cozido.
Para fazer a cobertura coloque num tacho o chocolate partido em pedaços, a manteiga e o leite e deixar o chocolate derreter. Verter a cobertura por cima do bolo cozinhado.
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