O diário da Inês

quarta-feira, 30 de maio de 2018

Bacalhau com batatas a murro (Actifry)

Hoje volto com uma sugestão para ser feita na Actifry. É uma receita de bacalhau bem simples mas muito saborosa. E as batatas também ficam uma delicia, até se comem sozinhas! 

Ingredientes para a cuba:
  • 1 kg de batatas pequenas com casca
  • 1 colher (a colher medidora que vem com a Actifry) de azeite
  • sal e pimenta
Ingredientes para o tabuleiro:
  • 4 postas de bacalhau médias (600 g)
  • 4 folhas de louro
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher (a colher medidora que vem com a Actifry) de azeite

Modo de preparação:
Tempere o bacalhau com  alho, o louro e pincele cada posta com azeite e reserve no frigorífico durante 30 minutos.

Cozedura:
1. Deite as batatas com casca, temperadas com sal, pimenta e o azeite na cuba. Feche a tampa.
2. Programe o tempo total de cozedura para 40 minutos.
3. Prima 3 vezes na tecla 2 in 1. O pictograma que representa o peixe aparece. Programe o tempo de cozedura 8 minutos. Prima a tecla ligar/desligar para iniciar a cozedura.
4. Quando o temporizador emite um sinal sonoro, coloque o tabuleiro com o bacalhau. Deixe cozer durante os restantes 8 minutos.




62 comentários:

  1. Olá
    Ora aqui está uma comida deliciosa e que eu posso comer.
    Xoxo

    marisasclosetblog.com

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    1. Que bom Marisa, assim ainda há uns bons pratos que consegues comer! :) Beijinhos

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  2. Olá querida!!!
    Um prato típico português que como tu dizes comesse sozinho!!
    Amei a receita!
    Beijinhos <3

    pimentamaisdoce.blogspot.pt

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    1. Dos mais típicos Marta! :) Beijinhos e obrigada.

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  3. Eu não curto bacalhau, então essa receita eu passo. xD

    Beijo!
    Cores do Vício

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    1. Podes comer só as batatas que são óptimas! :) Beijinhos

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  4. Um dos meus pratos preferidos!!!
    Já provava ... bj

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    1. É realmente um prato muito bom! :) Beijinhos

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  5. Não é uma coisa que goste muito, mas a tua receita parece ser bastante boa
    Beijinhos
    Novo post (Nova Review?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    1. Também não é algo que coma muitas vezes, mas gosto! :) Beijinhos e obrigada.

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  6. Um dos nossos preferidos!!!
    Aqui está uma boa sugestão para fazer um dia destes!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  7. Para mim o Bacalhau pode chegar à minha mesa de qualquer maneira. Mas assado...ui delicia.
    .
    * Amor, num beijo ... esquecido *
    .
    Abraço
    Beijo

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    1. Não é algo a que se diga que não! :) Bom feriado.

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  8. Minha sogra faz um bacalhau de dar água na boca, amei sua receita, deve ficar muito saborosa!

    www.kailagarcia.com

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    1. Que bom que ela faz bacalhau, é tão bom! :)

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  9. Olá, querida Inês!
    Sugestão mais que perfeita, um prato simples que agrada
    a muitos paladares, inclusive o meu!😋😋

    Beijinhos ♥

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    1. É verdade querida Andréa, um prato tão simples e ainda assim tão bom! :) Beijinhos

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  10. Querida Inês: um prato que adorei! Aliás, gosto de bacalhau de qualquer maneira, mas esta tua versão é simples e parece mesmo deliciosa.
    Bjn
    Márcia

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    1. Obrigada querida Márcia, mais simples que isto não há e é tão bom! :) Beijinhos

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  11. Oi, Inês!
    Nossa, essas batatas fazem o maior sucesso por aqui. E são realmente muito gostosas, além de fáceis de fazer. O bacalhau então, nem se fala!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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    1. Denise, eu estas batatas posso fazer uma refeição só delas de tão boas que são! :) Beijinhos, obrigada e continuação de boa semana.

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  12. Ai que delicia ♥

    https://gotasdecafe.com.br/

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  13. Respostas
    1. É mesmo Helena! :) Obrigada. Beijinhos

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  14. Bom dia, perfeita receita simples para cozinhar o amigo do português, gosto de bacalhau cozinhado de toda a maneira.
    feliz feriado e fim de semana,
    AG

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    1. Bacalhau calha sempre bem, não há maneira de não ficar bom! :) Obrigada e bom feriado.

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  15. Cá em casa cozinho o bacalhau de várias maneiras, gostei da receita, temperado com um bom azeite português é excelente.
    Bjs

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    1. Fica óptimo querida Amélia! :) Beijinhos

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  16. É um prato que pessoalmente não aprecio mas adorei ver a recita porque o meu namorado adora.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.com/

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    1. Quem sabe ele não faz um dia destes, pena tu não apreciares. Beijinhos

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  17. Querida Inês,
    Bacalhau eu como de qualquer maneira, e esta sugestão deve ser ótima.
    Beijinho amiga

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    1. Obrigada querida Rosa! É bem verdade, bacalhau é de todas as maneiras. :) Beijinhos

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  18. Não a parecio mas a receita é uma ótima sugestão pra quem gosta.
    Passando por aqui pela primeira vez.

    TE SEGUINDO
    https://blogdaadilene.blogspot.com/

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  19. Com bacalhau ainda não fiz, mas já fiz com outro peixe, pescada e salmão. Tão prático, num instante temos uma refeição.

    Beijinhos Ana

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    1. Foi super prático e rápido e gostei muito do sabor com que ficou! :) Beijinhos

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  20. Deve ficar uma delícia, tenho que experimentar fazer estas batatas, até porque as batatas "fritas" na actifry não sabem tanto a batata frita, parecem assadas, essas que são assadas naturalmente devem ficar muito bem e eu adoro batatas a murro! :)

    MRS. MARGOT

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    1. Eu sou suspeita por adorar batatas a murro, mas achei estas tão boas, super gulosas mesmo! :)

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  21. Que delicia ;)

    https://quaseadultapl.blogspot.com
    Beijinhos ♥

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  22. que bom aspecto
    https://retromaggie.blogspot.com

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  23. Parece-me lindamente!! Simples e delicioso!
    Beijinho
    Joana

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  24. Bem que podia ser o meu almoço de hoje ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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    1. E ficavas muito bem servida! :) Beijinhos

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  25. Gosto tanto de bacalhau assim.
    Tenho mesmo de comprar uma actifry.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/

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    1. Este bacalhau fica realmente muito bom! :) Beijinhos

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  26. Gosto muito de bacalhau com batatinhas a murro e adorei a tua versão :)
    Beijinhos
    Cláudia
    www.oprazerdacozinha.com

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    1. É muito bom e este assim feito na Actifry é super simples e bom! :) Beijinhos

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