Bolachinhas para bebé

E pronto, parece que chegou aquela altura da vida que em vez de andar à procura de receitas bem doces e cheias de açúcar aqui para os gulosos de casa, ando à procura de receitas saudáveis e sem açúcar para poder dar à bebé. Eu sou uma viciada em doces, mas do que depender de mim a minha bebé nem tão cedo conhece o que é açúcar! Não lhes faz falta e quanto mais tarde o descobrirem, melhor para eles.
Foi assim, que fui dar com esta receita bem simples e que resulta numas belas bolachinhas para ela ir roendo! Querem que vá partilhando mais receitas que faço para ela?

Ingredientes:

• 1 maçã 
• 1 banana
• 180 g de farinha de aveia (usei aveia que processei num robot de cozinha)
• água q.b. 

Modo de preparação:

Coloque no copo da varinha mágica a maçã e a banana cortadas aos pedaços e junte um pouco de água. Com a varinha mágica triture até obter um puré liso.

Junte a farinha de aveia e misture até obter uma textura de massa. Fica ligeiramente pegajosa, mas é consistente e moldável. Poderá ter que juntar um pouco mais de água ou farinha de aveia, pois vai depender do tamanho das peças de fruta usadas.

Com as mãos molhadas faça bolinhas, enrole-as entre as palmas das mãos, dando-lhes formato de croquetes. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e pressione com os dedos para que fiquem achatadas. 

Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.

Fonte: http://ladolcerita.net/receita/bolachinhas-para-criancas/