Couve flor gratinada no microondas

Gosto muito de couve flor gratinada e quando vi algures pela internet, já não me recordo onde, que dava para fazer na micro delícia resolvi que tinha que experimentar. Mas, como sempre, tal caiu em esquecimento até agora, altura em que me ando a esforçar para comer mais legumes. Já não me lembrando da receita que tinha visto resolvi fazer de forma bem simples adicionando apenas líquido à couve flor. Adicionei leite, pois quando se faz no forno costumo usar béchamel.

Ingredientes:

• floretes de couve flor em quantidade suficiente para encher a micro delicia. 
• 6 colheres de sopa de leite
• sal e pimenta q.b.
• queijo ralado

Modo de preparação:

Colocar os floretes da couve flor na micro delicia, temperar com sal e pimenta e adicionar o leite.

Levar ao microondas, potência máxima, durante 12 minutos, ou até que tenha a consistência desejada. Juntar o queijo ralado e levar ao microondas mais 2 minutos.