Esta sobremesa é sempre um sucesso. É uma sobremesa que já levámos algumas vezes para jantares em casa de amigos e é sempre adorada por todos! Como eu digo é uma mousse de chocolate cozinhada, por isso não é de duvidar que seja óptimo. Esta é feita na bimby para simplificar a vida, mas também há receitas para serem feitas pelo método manual.
Por norma costuma ficar mais líquido no meio, mas foi a primeira vez que foi cozinhada neste forno e por isso não saiu igual às outras vezes. O tempo de cozedura têm que ajustar conforme queiram mais líquida ou mais cozinhada no meio!
Ingredientes:
- 200 g de açúcar
- 6 ovos
- 150 g de manteiga
- 250 g de chocolate para culinária partido em pedaços
- 50 g de farinha
Modo de preparação:
1. Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e bata 6 min/vel 3 e nos 20 seg finais, adicione pelo bocal da tampa 3 colheres de sopa do açúcar reservado. Retire para uma taça e reserve.
2. Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte uma forma de aro removível com manteiga e reserve.
3. Retire a borboleta. Coloque no copo o restante açúcar reservado, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70°C/vel 4.
4. Adicione o chocolate, espere que funda e misture 20 seg/vel 5.
5. Adicione a farinha e misture 10 seg/vel 5, ajudando com a espátula.
6. Insira a borboleta, adicione as claras reservadas e envolva uns segundos na vel 2.5 . Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno cerca de 10 minutos.
Exemplo de uma vez em que deixámos com o interior muito líquido. Neste caso para a fatia de bolo não se sentir sozinha resolvemos acompanhar com gelado de morango!
Oh, que buena pinta tiene!!feliz fin de semana!💚💚💚
ResponderEliminarObrigada! :) Bom fim de semana.
EliminarOlá
ResponderEliminarRealmente essa mousse parece mais um bolo. Apesar de finalmente ter melhorado com um medicamento ainda não posso comer isso.
Beijinhos
marisasclosetblog.com
Vais ver que qualquer dia já podes voltar a comer tudo! :) Beijinhos
EliminarJá comia!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Até eu! :)
EliminarAdoro chocolate essa fatia esta com um aspecto divino.
ResponderEliminarBom fim de semana
Obrigada São! :) Bom fim de semana.
EliminarQue aspecto mais delicioso e apelativo.
ResponderEliminarUm abraço e bom fim-de-semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros
É mesmo de babar! :) Obrigada. Bom fim de semana.
EliminarUi isto é uma verdadeira delicia! Levei...
ResponderEliminar=)
Bjinhos
Eu adoro! :) Obrigada, beijinhos.
EliminarInês, este bolo é ótimo. Faço -o imensas vezes na Bimby.
ResponderEliminarBeijinhos
É um bolo que faz sempre sucesso! :) Beijinhos
EliminarSalivei com essas fotos!
ResponderEliminarBeijo!
Cores do Vício
E é mesmo para isso, é óptimo! :) Beijinhos
EliminarA esta hora serve se sobremesa :))
ResponderEliminarHoje:- Onde há vontade há um caminho.
Bjos
Votos de uma óptima Sexta - Feira.
Serve pois! :) Beijinhos e bom fim de semana.
EliminarQue paraíso essa receita, fiquei com água na boca. Vou fazer!
ResponderEliminarwww.kailagarcia.com
Espero que gostes tanto quanto eu! :)
EliminarQue tentação!! Amei a receita!!
ResponderEliminarEspecial:- Quero a rosa, e teu afago no meu coração. { Poetizando e Encantando}
.
Beijo e um excelente fim de semana.
Obrigada Cidália! :) Beijinhos e bom fim de semana.
EliminarSe não me engano já fiz um bolo assim, mas faz algum tempo, esse parece ser delicioso
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post (Nova Review?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Tens que voltar a fazer que vale muito a pena! :) Beijinhos
EliminarEste bolo é de bradar aos céus.
ResponderEliminarConvidamos a ler o capítulo XIV do nosso conto escrito a várias mãos "Voar Sem Asas"
https://contospartilhados.blogspot.pt/2018/05/voar-sem-asas-capitulo-xiv_18.html
Votos de bom fim-de-semana!
Saudações literárias
Obrigada! :) Bom fim de semana.
EliminarQuerida Inês: penso que este é o vulcão de chocolate da Bimby, não é?, e é das receitas preferidas dos meus filhos, que também a costumam levar para jantares de amigos. É fácil e é maravilhosa. O interior do teu está de deixar qualquer um com água na boca.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Querida Márcia, não é bem a mesma receita mas é bem parecida, por isso devem ser ambas igualmente boas! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarOlá, querida Inês!
ResponderEliminarNão tem como resistir a essa tentação, ótima pedida
para o fim de semana!
A receita é top, ele arrasou!
Beijinhos para você e ótimo findes!
Arrasou mesmo querida Andréa. Este bolo é top, todos gostam. :) Beijinhos e bom resto de domingo.
EliminarHumm Inês, delícia!! Fiquei com água na boca!!
ResponderEliminarUm beijo,
My Pure Style x My Instagram x My Facebook
É mesmo para isso Fernanda! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarSeu post me deixou com fome haha
ResponderEliminarParece estar delicioso, irei testar a receita.
www.lagrimasdediamante.com.br
Espero que gostes tanto quanto nós! :) Obrigada.
EliminarEste conheço bem, é uma verdadeira delícia.
ResponderEliminarR. A minha filha adorou a Polónia.
Beijinhos
O nome não engana! :)
EliminarQuem sabe um dia também visito. Beijinhos
Que aspeto delicioso!
ResponderEliminarBjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Obrigada Teresa! :) Beijinhos
EliminarTem um ar maravilhoso.
ResponderEliminarObrigada Marta! :)
EliminarTambém gosto de acompanhar estes bolinhos com gelado, fica maravilhoso!Comia agora um prato desses ( ou dois!).
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Se já é perfeito sozinho, com gelado transcende! :) Beijinhos
EliminarQue belo pecado!
ResponderEliminarBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Um delicioso pecado! :) Beijinhos
EliminarOlá!!
ResponderEliminarTem muito bom aspeto!
Beijinhos <3
pimentamaisdoce.blogspot.pt
Obrigada Marta! :) Beijinhos
EliminarOlá, Inês
ResponderEliminarNão conhecia... e parece-me que deve ser delicioso!
Vou levar a receita.
As minhas netas ADORAM mousse de chocolate, de vez em quando tenho que fazer para elas. Da próxima vez vou experimentar esta receita, que já vou "roubando"... :)))
Bom Fim-de-semana
Beijinhos
MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS
Espero que elas gostem, aliás duvido que não gostem pois é mousse de chocolate, das boas, mas em forma de bolo! :) Beijinhos e obrigada. Bom resto de domingo.
Eliminarai que tentação.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/05/bolo-fit-de-beterraba-e-chocolate.html
Olá!
ResponderEliminarSe me hizo agua la boca ¡Qué delicia! Sí o sí deberé cocinarlo, mucho chocolate me vendrá bien.
Thanks for the post,
Um beijo!
Experimenta sim, é muito bom! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarHum que bom aspecto, faz-me lembrar um bolo que uma amiga minha fazia, que era um chiffon de chocolate que ficava meio mousse no meio! Maravilha, vou levar a receita =)
ResponderEliminarMRS. MARGOT
Deve ser igual ou muito semelhante! :) Leva sim, espero que gostes. ;)
EliminarOlá querida Inês,
ResponderEliminarFiquei deliciada com este bolo de chocolate. Deve ser um verdadeiro pitéu. E assim sendo... tenho levar a receita ;) e o aspeto do interior do bolo é de dar água na boca.
Beijinho amiga
Querida Rosa, é dos melhores bolos de chocolate que conheço, impossível resistir! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarFiquei morrendo de vontade de comer um pedaço desse bolo maravilhoso agora!
ResponderEliminarAcabei de conhecer seu blog e devo dizer que é maravilhoso! Estou apaixonada por ele!
Também acabei de voltar com o blog e junto veio uma repaginada nele, ficaria muito feliz se você me desse a sua opinião sobre ele e quem sabe seguir se gostar!
Beijos
http://whymendes.blogspot.com.br/
Muito obrigada Sabrina! :) Experimenta o bolo que é muito bom. Beijinhos
EliminarParece uma delicia ;)
ResponderEliminarhttp://quaseadultapl.blogspot.com.br/
Beijinhos ♥
Obrigada Polly! :) Beijinhos
Eliminareste pastel de chocolate tiene que estar delicioso
ResponderEliminarEstá sim! :)
EliminarTão bom!!!
ResponderEliminarBeijinho
Blogue Recanto com Tempero
Super bom! :) Beijinhos
EliminarObrigada Magda! :)
ResponderEliminarBom resto de domingo Isabel! :)
ResponderEliminarBom resto de domingo Teresa! :) Beijinhos
ResponderEliminarAmei! Chocolate é tudo de bom, né?
ResponderEliminarhttp://www.blogmarianaleal.com/?m=1
Completamente de acordo! :)
EliminarInês gostosura essa sobremesa adoro chocolate, tudo que tem chocolate é bem vindo, Inês bjs.
ResponderEliminarhttp://www.lucimarmoreira.com/
Nunca se diz que não a um bolo destes! :) Beijinhos
EliminarMega delicioso... pois pois foi para a fatia não se sentir sozinha... engana-me que eu gosto!! :P
ResponderEliminarBeijinho
Joana
Foi tudo para o bem da fatia, a sério! :) Beijinhos
EliminarNão consigo resistir a um bolo assim 🍰🍰
ResponderEliminarNem tu, nem eu! :)
EliminarParece que cozinha e muito bem! Que perdição aí tens Inês, adorei a sugestão!!! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Cláudia
www.oprazerdacozinha.com
É muito bom mesmo, irresistível! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarÉ de comer e chorar por mais! :) Beijinhos
ResponderEliminarOlá boa noite gostaria muito de fazer esta maravilha, ora não tendo essa famosa bimby a minha dúvida é no chocolate. Tenho k derrete primeiro? Obrigada
ResponderEliminarSim, as partes que exigem calor eu experimentaria a fazer ao lume em banho Maria, no entanto nunca experimentei. Obrigada. :)
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