Tia Orlanda - Sabores Moçambicanos

Como já sabem, embora fã assumida da nossa gastronomia, sou também fã assumida de provar novos sabores. Já tinha comido comida africana há muitos anos num restaurante africano em Faro, mas nunca mais voltei a comer, nem nunca tinha provado especificamente comida moçambicana. 

Foi com agrado que entrei no espaço, é daqueles restaurantes de construção antiga e na minha opinião bonita e cujas paredes estão também elas decoradas com motivos temáticos. O restaurante não é muito grande por isso aconselho a que façam reserva.

O atendimento foi sempre simpático, com boa disposição e sempre com um bom conselho para nos dar em relação às nossas escolhas. A D. Orlanda é também muito simpática e gosta de conversar com os seus clientes, tornando o atendimento bem mais especial. 

Passemos agora à comida, que é mesmo o que vos interessa e o melhor. Pronto, já disse que é o melhor, adorei todos os sabores. E olhem que pelas fotos abaixo podem ver que ainda provámos muita coisa, já que éramos um grupo grande. Nas fotos falta apenas o ensopado de borrego, que me esqueci de fotografar e que também não provei por não comer borrego, mas constou-me que estava bem saboroso. 

Cuidado a quem não é fã de picante, as chamuças picam, mas picam mesmo muito! Quanto aos restantes pratos vêm todos sem picante e podemos nós usando os molhos picantes disponíveis temperar a nossa comida. 

Embora tenha adorado tudo, o que me ficou mesmo no coração foi o molho do caril de gambas (o melhor!), a feijoada com coco e cogumelos e o caril de vitela.

Claro que também tínhamos que provar as sobremesas. Provei a mousse de coco e a de chocolate, embora tenha gostado da de coco, a de chocolate estava de comer e chorar por mais. Sabem aquele sabor de mousse mesmo, mas mesmo boa? E depois tinha uma consistência de tulicreme, uma verdadeira perdição, recomendo!

Morada: Rua das Taipas, 113, Porto

Molhos picantes

Chamuça de carne e vegetariana

Arroz

Caril de caranguejo (com leite de coco)

Caril de gambas (com leite de coco) 

Feijão com coco e cogumelos

Caril de vitela

Caril de frango

Mousse de coco

Mousse de chocolate